Lyre entre les vignes

Grégoire  et  Judy  sont  basés  à  Journans  dans  l’Ain  près  de  Bourg  en  Bresse.  Grégoire  a  travaillé  chez  plusieurs vignerons « nature » pour apprendre à vinifier sans aucuns intrants. Il a ensuite crée son propre domaine d’ 1.8 hectare, et excelle maintenant dans la production de vins légers, purs, sans sulfites etc...La nouvelle référence « nature » du Bugey !

Ah oui, plus de bouchons au domaine, c'est capsulé comme ça pas de problème de garde ou de goût de bouchon...

VDF "macabeuhhhhhhhhh" 2022: 100% macabeu. Vin puissant, solaire, c'est mûr, tout en rondeur...

VDF "Pearl" 2022: 100% chardonnay . Vin blanc accessible, puissant, profil surmaturité, idéal pour l'apéritif comme lors d'un repas...

VDF "deuzmon" 2022: 100% mondeuse. Millésime solaire, donc une mondeuse bien noire, concentrée mais se boit facilement...

VDF "...m'appelle Bobby" 2021: 100% syrah. Cuvée solidaire avec de la syrah des Saint Joseph. C'est 2021 donc plutôt light.

VDF "mourvèdre" 2022: 100% mourvèdre, La cuvée costaude du domaine! C'est solaire, vin de gastronomie...

VDF "20 pieds sous terre" 2020: Vin élevé en amphore, c'est concentré, puissant, grande cuvée du domaine...j'adore!

A carafer!