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Mot-clé - Beaujolais

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jeudi 2 avril 2020

Domaine LEONIS, Raphaël Champier.

Raphaël est basé à Morgon, mais les vignes sont situées à l’intérieur de l’appellation Brouilly et Côtes de Brouilly.

Vigneron discret et talentueux, il se lance en 2009 après avoir fait ses preuves dans plusieurs domaines du milieu des vins naturels. Il propose des vins expressifs et conviviaux.

 

Beaujolais village blc "Unisson" 2019: 100% chardonnay. Vin très mûr, c'est ample, c'est complexe, un vin plutôt de repas...

Beaujolais village "Lurons" 2019: 100% gamay. Vin de copains, c'est frais, c'est fluide, du bon beaujo quoi...

Beaujolais village « Buissonnants » 2019 : 100% gamay. Vin de plaisir et de partage, à déguster à plusieurs à toutes heures. C’est droit, croquant et pulpeux.

Côte de Brouilly "Mont Brulius" 2019: 100% gamay. Cuvée avec un peu plus de profondeur, c'est un peu plus concentré mais garde de la finesse et de la salinité...

Brouilly "Brulius" 2020: 100% gamay. C'est bon, c'est fondu, goulayant malgré la matière...Cuvée consensuelle, un gamay typique...

 

 

Cuvée Prix public Prix pro
Beaujolais village blanc "Unisson" 2019 16€  
Beaujolais Village "Lurons" 2019 12€  
Beaujolais Village "Buissonnants" 2019 13€ épuisé
Côtes de Brouilly "Mont Brulius" 2020 17€  
Brouilly "Brulius" 2020 17€ épuisé

 

mardi 12 novembre 2019

Lilian BAUCHET

Lilian et Sophie sont installés dans l’Ain, les vignes n'étant pas très loin dans le Beaujolais. Ancien informaticien, il s’est installé pour faire des vins nature de terroirs, de partage, de copains, sans aucuns intrants...
Il s'inscrit également dans le militantisme du futur par l'hybride, et dans la réflection de comment revenir à une agriculture de "bon sens"...à suivre...

 

VDF "Plan B" 2020: Assemblage d'hybrides, nouvelle cuvée au domaine. O soufre, O traitements, voila ce que peuvent donner les hybrides, ça peut faire réfléchir...

Vin sur la rondeur, très fruité, peut se garder encore un peu...

VDF "Herbe folle" 2019: 100% gamay. Sensation de maturité, pour amateurs de vins évolués, cuvée historique du domaine...

VDF "Dazibao" 2022: Assemblage de gamay et d'hybrides! C'est frais, c'est digeste, c'est bon quoi!

VDF  "No sulfite no cry" 2022: 100% gamay. Y' a du vin la comme on dit. C'est mûr, c'est solaire, un bon beaujolais de table!

 

 

Cuvée Prix public Prix pro
VDF "Plan B" 2021 17€  

VDF "no sulfite no cry" 2022

16€ épuisé
VDF "Herbe folle" 2019 16€ 11.00€HT
VDF "Dazibao" 2022 16€  

 

lundi 4 novembre 2019

Les Côtes de la Molière

Isabelle et Bruno Perraud sont installés à Vauxrenard dans le Beaujolais depuis 1987. En bio depuis 2002 et en biodynamie maintenant , ils y font des vins comme ils aiment (et nous aussi), à savoir frais, sur le fruit, naturels et « énergisants ».

 

Saint Véran 2018 : 100% chardonnay. Vin typique du Mâconnais, minéral, c’est accessible à tous, à découvrir !

Brouilly 2017 : 100% gamay. Vin sur le fruit, frais, un gamay comme on aime, sans aucune concentration…

Moulin à vent 2017 : 100% gamay. Vin typique du domaine. C’est light, pur, fruité, fluide, vin de partage par excellence ! A carafer!!!

Saint Amour 2018: 100 % gamay. Vin léger, sur le fruit, un Beaujolais dans toute sa splendeur.

VDF "Poquelin" 2018: 100% gamay. Vin sur le fruit. C'est très raisin! Digeste, pour amateurs de gamay...

Disponible en Magnum!

Tarifs public

Saint Véran 2018 épuisé épuisé
Brouilly 2017 épuisé épuisé
Moulin à vent 2018 épuisé épuisé

Saint amour 2018

épuisé épuisé
VDF "Poquelin" 2018 15€ 9.50€ HT
MAGNUM VDF "Petit Poquelin" 2018 32€ épuisé